MINICURSO SALA 07: Produção de mel cremoso

Possui Licenciatura plena e Bacharelado em Ciências Biológicas (2007) pela Universidade de São Paulo (USP, Campus Ribeirão Preto), mestrado (2009) e doutorado (2014) em Ciências (área: Genética) pelo programa de pós-graduação em Genética da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP, USP). Especializada em Gerenciamento Ambiental (Esalq - 2010). Atua e desenvolve trabalhos com Conservação de recursos genéticos florestais, conservação de polinizadores, genética de populações, Ecologia, Biologia Reprodutiva e meliponicultura. É Sócia fundadora das empresas Heborá Ltda. e Casa Melí Ltda., as quais se dedicam ao desenvolvimento de produtos a partir de matérias-primas de abelhas nativas sem ferrão.